Votre parrainage d'entreprise

Transformation des aliments

Yvette U.

Yvette se décrit comme quelqu'un qui n'attendrait jamais un salaire, car elle se sent plus satisfaite d'avoir sa propre source de revenus. Même pendant ses études, elle avait une entreprise parallèle, car elle ne voulait pas attendre sa bourse d'études. Yvette a créé plusieurs entreprises par le passé, mais elles ont toutes échoué. Elle y a beaucoup réfléchi et a constaté qu'à chaque fois, la cause de l'échec était le fait qu'elle ne se consacrait pas entièrement à l'entreprise et qu'elle exerçait à chaque fois différentes activités.

Pendant la reprise du COVID-19 en 2021, Yvette a eu des difficultés à trouver de la farine de porridge de qualité et a expérimenté différentes céréales. Lorsqu'elle a fait griller les céréales, leur odeur alléchante a attiré l'attention du voisinage. Quelques mères du quartier l'ont sentie et ont demandé si elles pouvaient acheter le mélange de farine. C'est ainsi qu'Yvette a finalement fondé son entreprise actuelle, qui combine la bouillie et la farine de cacahuètes et qui est active dans la transformation alimentaire.

Lorsqu'Yvette a créé l'entreprise, elle a réalisé qu'elle avait besoin d'un expert technique en sciences alimentaires, mais elle ne pouvait pas se permettre le salaire demandé. Elle s'est donc associée à un docteur en nutrition et lui a donné 20 % des parts de l'entreprise. Les produits de l'entreprise d'Yvette sont composés de 8 ingrédients tels que le maïs, le soja, les haricots, le sésame et autres, qui contiennent des glucides, des protéines et des vitamines. La capacité de production est actuellement de 5 à 6 tonnes par an. Entre-temps, Yvette ne travaille plus à domicile, mais a loué un local externe pour la production.

La vision d'Yvette est de développer son entreprise pour en faire une grande usine dans le secteur alimentaire, qui distribue ses produits dans tout le pays. Yvette est toujours confrontée à des défis en matière de gestion d'entreprise, notamment en ce qui concerne la gestion des ressources humaines et la gestion financière, car elle enregistre ses finances de manière désorganisée. Nous sommes impatients de l'accompagner dans son parcours.

ID du projet

426

Pays / Ville

Rwanda / Kigali

Employé au début

4

Potentiel des employés

8

Parrainage d'entreprise

Formation et coaching CHF 250 par mois sur 2 ans

Rapport

 

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