Boulangerie

Leana n'utilise que les meilleures matières premières pour ses délicieuses créations pâtissières et les agrémente de décorations sans pareil. Grâce aux médias sociaux, Leana a connu une croissance rapide depuis ses débuts. Entre-temps, elle propose également un service de restauration dans son entreprise. À l'avenir, elle souhaite élargir son assortiment avec des pâtisseries salées, sans gluten et adaptées aux diabétiques. Elle envisage également d'ouvrir un petit kiosque de vente dans un centre commercial.

Pour les tâches administratives et les livraisons, Leana est actuellement aidée par son mari Leonel, qui travaille à plein temps comme pédiatre. Comme ils n'ont pas de formation en gestion, ils se sont adressés à BPN. Leana est ravie des informations qu'elle a déjà reçues : grâce au business plan, elle voit beaucoup plus clairement ce que veut vraiment sa clientèle et surveille aussi activement la concurrence. Leana a déjà appris à mettre de l'ordre dans ses finances, à conserver les factures au lieu de les jeter et à évaluer le chiffre d'affaires qu'elle doit effectivement réaliser pour être rentable.