Cet entrepreneur est titulaire d'un master en administration des affaires et possède une expérience dans les domaines de la technologie et de l'entrepreneuriat. Richard rêvait depuis longtemps d’ouvrir un jour son propre restaurant. Pendant le confinement lié à la COVID-19 en 2020, il a commencé par préparer des hamburgers chez lui, d’abord pour lui-même, puis pour ses amis. Grâce au bouche-à-oreille, la demande a rapidement augmenté, et sa cuisine familiale s’est peu à peu transformée en un établissement de restauration professionnel.
Son idée d'entreprise est née de la volonté d'aborder différemment les faiblesses typiques de l'offre gastronomique locale. Plutôt que de proposer une carte très variée, il mise délibérément sur une offre réduite et claire, comprenant actuellement six variétés de burgers, ainsi que sur un service personnalisé et simple. Entre-temps, il a quitté son ancien emploi pour se consacrer entièrement à la création et au développement de son entreprise.
ID du projet
Pays / Ville
Postes de travail au début
Parrainage d'entreprise