En 2008, Appolinarie et son mari ont acheté un terrain avec l'idée de construire une maison d'habitation double. Ils avaient prévu d'habiter une partie de la maison et de louer l'autre partie. Cependant, une fois la maison terminée, ils ont constaté qu'elle était trop grande pour accueillir seulement deux personnes, car leurs fils étudiaient à l'étranger. Ils ont réalisé que leur région manquait de destinations pour des excursions le week-end et de restaurants. Ils ont donc décidé de transformer leur maison en centre de villégiature. Avec le soutien de sa famille, Appolinarie a concrétisé cette idée en 2021.
Avec son fils Cédrick, elle a investi 1 an pour apprendre la gestion hôtelière. De plus, ils ont engagé une équipe de collaborateurs expérimentés. Aujourd'hui, Appolinarie et son équipe proposent différents services, dont 9 chambres, un bar, un restaurant, des salles de réunion, une piscine et un service de restauration en plein air. Appolinarie emploie actuellement 40 collaborateurs et collaboratrices permanents, dont 90 % sont des jeunes.
Malgré son succès, Appolinarie doit faire face à des défis dans les domaines des finances et de la gestion du personnel. Afin d'assurer la pérennité de l'entreprise et une succession en douceur, Appolinarie travaille avec son fils, qui joue un rôle stratégique dans l'entreprise et qui, avec sa mère, fait appel à tous les services de BPN. Appolinarie souhaite notamment acquérir des connaissances en matière de gestion financière, de direction et de ressources humaines.
ID du projet
Pays / Ville
Employé au début
Potentiel des employés
Parrainage d'entreprise
