Production de vin de banane

Le vin de banane est une boisson traditionnelle au Rwanda. Il est utilisé aussi bien lors de cérémonies que consommé comme une "bière de fin de journée" normale. En tant que producteur de vin de banane, Emmanuel souhaite faire bouger les choses dans son secteur.

Son parcours d'entrepreneur a commencé en 2007, lorsqu'il a décidé de créer sa propre entreprise de construction. Cette entreprise a échoué en raison de la forte concurrence. En 2012, il a ouvert un bar à Kigali. Il s'est alors rendu compte que les ventes de vin de banane étaient très élevées. Il a donc décidé de produire son propre vin et de le vendre dans son bar.

Le père de famille a appris la production lui-même. Un ami lui a appris à mettre les boissons en conserve. Les ventes de sa propre production ont commencé à augmenter très rapidement, raison pour laquelle Emmanuel a abandonné le bar pour se concentrer sur la production. Il compte parmi ses clients des détaillants et des bars.