Transformation de la citrouille

En 2015, elle a remarqué qu'il y avait beaucoup de citrouilles dans son village. Personne n'y prêtait vraiment attention, car elles sont perçues comme de la "nourriture pour les désespérés" ! Elle a créé une entreprise et a commencé à griller des graines de citrouille à la maison, à les emballer et à les vendre. Plus tard, elle a appris à sécher les citrouilles et à en faire de la farine.

Afin d'obtenir suffisamment de citrouilles pour les transformer, elle a mobilisé une coopérative locale de femmes et les a convaincues de cultiver davantage de citrouilles. Durant la même période, elle a reçu le soutien des autorités locales pour promouvoir les bienfaits des citrouilles sur la santé. En fait, sa farine a été utilisée comme complément alimentaire pour les enfants malnutris de sa communauté.

En 2016, elle a enregistré son entreprise et l'a transférée dans la capitale. En effet, ses produits y sont mieux compris et la demande est plus forte. Bien qu'Ange ait reçu beaucoup d'attention en raison de sa créativité et de son esprit d'entreprise, elle n'a toujours pas de site de production fixe et continue de gérer l'entreprise de manière non formelle. Elle a décidé de rejoindre BPN pour obtenir un soutien et des compétences sur la manière de créer une entreprise professionnelle. Si Ange parvient à ne pas se laisser détruire par l'attention des médias, son entreprise a beaucoup de potentiel.