Milton a 29 ans, il est marié et père d'un enfant. En 2012, il a commencé à aider sa mère au restaurant, puis a suivi une formation de cuisinier, ce qui lui a beaucoup plu, même s'il dit que c'est un travail difficile. Un parent possédant un restaurant de viande gastronomique a embauché Milton comme serveur, où il a beaucoup appris. Un soir, sa femme lui a demandé pourquoi il ne voulait pas ouvrir son propre restaurant à la maison, ce qui ne lui serait jamais venu à l'esprit. Avec quelques économies, Milton a acheté des tables et des chaises et a commencé à proposer cinq menus le soir. C'était la naissance de sa propre entreprise.
Bientôt, les clients ont demandé plus de variations et ont voulu venir manger chez Milton à midi également. Contraint par la pandémie, Milton s'est entièrement concentré sur son restaurant à partir de 2020 et a commencé à gagner de l'argent grâce à la livraison. Il réinvestissait les bénéfices et n'a jamais eu besoin d'emprunter pour se développer, mais il a réalisé qu'il avait besoin d'aide pour gérer son entreprise et s'est tourné vers BPN.
Milton dit qu'il y a un Milton avant BPN et un Milton après BPN, qui sont totalement différents. Pour lui, des mondes se sont ouverts et, avec une nouvelle mentalité, il a trouvé des solutions à son problème de parking dès les premiers mois et a considérablement augmenté son chiffre d'affaires. Milton veut s'étendre à l'avenir, tant à son emplacement actuel qu'à un autre, où il aura plus d'espace et pourra également proposer des événements. Il veut acquérir de meilleurs équipements et créer une ambiance plus attrayante afin d'attirer également un segment plus haut de gamme.
ID du projet
Pays / Ville
Employé au début
Potentiel des employés
Parrainage d'entreprise
