Restaurant

Au fur et à mesure que la popularité et l'activité augmentaient, ils ont loué à la grand-mère de Mirna un petit magasin au coin de la rue, où ils tiennent désormais un agréable restaurant avec barbecue. Pendant cette phase de croissance, Mirna et son mari ont compris qu'ils avaient besoin d'un soutien administratif et se sont tournés vers BPN. Après avoir élaboré un business plan, ils ont identifié les domaines dans lesquels il était possible de s'améliorer. La possibilité d'avoir une vision claire de leurs finances grâce à BPN a été comme un appel au réveil.

Mirna a compris qu'elle devait agir pour rester rentable à long terme. Pour l'avenir, elle prévoit d'améliorer et d'étendre son infrastructure et de vendre de la viande et des épices en plus de la vente de repas, idéalement dans des supermarchés. Elle souhaite élargir son offre en proposant de la viande de poulet et de bœuf afin de conserver sa clientèle habituelle et, dans l'idéal, d'encourager les visites quotidiennes.