Restaurant à hamburgers

Henry G.

Le fait qu'Henry ait repris l'entreprise de restauration de sa mère n'allait pas de soi, compte tenu de son parcours professionnel antérieur. Henry a terminé ses études en finance et en banque et a travaillé comme auditeur. Il a d'abord aidé en parallèle au restaurant, avant de quitter son poste d'auditeur et de reprendre entièrement l'entreprise de sa mère.

ID du projet

401

Pays / Ville

Nicaragua / Managua

Postes de travail au début

4

emplois potentiels supplémentaires

4

Parrainage d'entreprise

Formation et coaching CHF 250 par mois sur deux ans

Description du projet

Henry a revalorisé le restaurant, investi dans le garage et dans de nouveaux équipements. Finalement, il a transformé l'entreprise de restauration classique en un restaurant de hamburgers plein de charme. Il a réussi à se développer rapidement et s'est forgé une bonne réputation grâce à la qualité et à l'ambiance agréable. Henry dirige le restaurant de hamburgers avec beaucoup d'engagement et travaille constamment à son développement. Il a ainsi déjà trouvé une USP (Unique Selling Proposition) qui le distingue des autres restaurants de burgers : dans son établissement, on sert des country fries au lieu des traditionnelles frites. Il a en outre élargi son offre en proposant un service de livraison à domicile, ce qui lui a permis de plus que doubler son chiffre d'affaires.

Henry nous a dit qu'il avait l'habitude d'analyser les finances d'autres entreprises, mais qu'il n'avait appris à regarder ses propres finances que chez BPN. Il se réjouit également des précieuses connaissances en marketing et du soutien apporté à ses projets d'expansion dans le programme BPN . Henry prévoit d'ouvrir d'autres sites à l'avenir.

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Caroline Flück

Responsable de la philanthropie
+41 31 305 25 26
caroline.flueck@bpn.ch