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Milton G.
Milton ist 29 Jahre alt, verheiratet und Vater eines Kindes. Im Jahr 2012 begann er, seiner Mutter im Restaurant zu helfen, und machte dann eine Ausbildung zum Koch, was ihm sehr gefiel, obwohl er sagt, dass es harte Arbeit ist. Ein Verwandter mit einem Gourmet-Fleischrestaurant stellte Milton als Kellner ein, wo er viel lernen konnte. Eines Abends fragte ihn seine Frau, warum er nicht zu Hause ein eigenes Restaurant eröffnen wolle, was ihm nie in den Sinn gekommen wäre. Mit etwas Erspartem kaufte Milton Tische und Stühle und begann, abends 5 Menüs anzubieten. Das war die Geburtsstunde seines eigenen Unternehmens.
Projekt-ID
NI497
Land / Stadt
Nicaragua / Managua
Mitarbeiter bei Beginn
8
Mitarbeiter Potential
4
Unternehmenspatenschaft
Ausbildung und Coaching monatlich CHF 250 über 2 Jahre