Lali führt zusammen mit ihrer Tochter eine kleine, aber feine Schokoladenmanufaktur im Herzen Tbilisis. Die Idee für den Aufbau einer eigenen Schokoladenproduktion fand ihren Ursprung, als Lali vor gut 2 Jahren feststellen musste, dass in Georgien noch kein Confiseur Schokolade für Diabetiker, Veganer und Allergiker im Angebot hatte. So besuchte Lali, die bereits zehn Jahre lang ein bekanntes Restaurant in Tbilisis Altstadt führte, 2020 einen Kurs in Schokoladeherstellung und begann in einer freistehenden Küche neben ihrem Wohnhaus mit der Produktion eigener Schokoladenkreationen. So entstand im Verlaufe der letzten 2 Jahre ein beachtliches Sortiment aus Schokoladen unterschiedlichster Geschmacksrichtungen, Schokoladenpralinen und Schokoladenzigarren.
Projekt-ID
Land / Stadt
Arbeitsplätze bei Beginn
zusätzliche potenzielle Arbeitsplätze
Unternehmenspatenschaft
