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Tortenbäckerei

Raquel G.

Raquel ist 42 Jahre alt, verheiratet mit Camilo und Mutter von 6 Kindern. Sie studierte Marketing und sammelte anschliessend Verkaufserfahrung in verschiedenen Unternehmen. Im Jahr 2016 verlor sie ihren Job und nutzte ihre Abfindung, um in ihrer eigenen Küche eine Tortenbäckerei zu eröffnen. Damit erfüllte sie sich ihren lang gehegten Wunsch, ein eigenes Unternehmen zu führen. Ihr Mann, der ein Talent für ansprechende Dekorationen hat, unterstützte sie dabei. Während Camilo in der Produktion arbeitet, kümmert sich Raquel um den Verkauf und die Verwaltung – eine Arbeitsteilung, die bis heute Bestand hat.

Projekt-ID

NI459

Land / Stadt

Nicaragua / Managua

Mitarbeiter bei Beginn

Mitarbeiter Potential

Unternehmenspatenschaft

Ausbildung und Coaching monatlich CHF 250 über 2 Jahre

Projektbeschrieb

Gemeinsam investierten sie den ersten Gewinn in einen grösseren Ofen und erweiterten die Produktpalette. Schliesslich begannen Raquel, ihre Produkte an kleine Tante-Emma-Läden zu verkaufen. Nach der Pandemie bot sich die Gelegenheit, ein Ladenlokal in einem Einkaufszentrum zu mieten. Seitdem ist Raquels Unternehmen stetig gewachsen.

Dank der Unterstützung von BPN konnte sie ihre Finanzplanung realistischer gestalten und mit einem klaren Businessplan ihre Ziele besser definieren. Durch die Begleitung von BPN wurde ihr bewusst, wie wichtig es ist, ein klar definiertes Zielsegment für ihre Kunden festzulegen. Raquel arbeitet kontinuierlich an der Professionalisierung ihres Unternehmens und schätzt dabei die Unterstützung von BPN. Sie plant sogar die Eröffnung einer zweiten Verkaufsstelle in einer für ihre Zielgruppe geeigneten Region.

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Tortenbäckerei

Caroline Flück