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Maia ist 54 Jahre alt und von Beruf Buchhalterin. Ihre Leidenschaft für die Konditorei, insbesondere für die Herstellung von Pralinen, hat sie vor 2 Jahren in ein erfolgreiches Geschäft umgewandelt. Schon seit Jahren experimentierte Maia in ihrer Freizeit mit Schokoladenkreationen. Der entscheidende Wendepunkt kam, als Maia einen Kurs zur Herstellung von Trüffelpralinen besuchte. Dort lernte sie unter anderem, wie man Käse-Trüffel herstellt – eine ungewöhnliche, aber spannende Kombination. Inspiriert von diesem Kurs beschloss Maia, ihr Talent nicht nur ihrer Familie, sondern auch einem breiteren Publikum zugänglich zu machen und aus ihrer süssen Leidenschaft ein Geschäft zu machen.
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