Catering-Service

Davit Z.

Davit ist 47 Jahre alt und Geschäftsführer seines eigenen Catering- Unternehmens. Dieses gründete er bereits 2005. Von Beruf ist Davit Betriebswirtschafter und erkannte deshalb schon früher als andere die steigende Nachfrage nach qualitativ hochwertigen Verpflegungsdiensten bei Firmen- und Familienanlässen, betrieblichen Kantinen oder Hotels.

Projekt-ID

GE021

Land / Stadt

Georgien / Tbilisi

Arbeitsplätze bei Beginn

20

zusätzliche potenzielle Arbeitsplätze

40

Unternehmenspatenschaft

Ausbildung und Coaching monatlich CHF 250 über vier Jahre

Projektbeschrieb

Unter dem Firmencredo «Bankette an einem beliebigen Ort Georgiens innerhalb von 24 Stunden» offeriert Davit seinen Kunden einen Service, der Partyinfrastruktur wie Tische und Stühle, kalte und warme Speisen, Desserts, Servicepersonal, Dekoration und Blumenschmuck, Musik, Feuerwerk, Foto- und Videoaufnahmen u. v. m. beinhaltet. Die Speisekarte ist sehr vielfältig und kann auf Kundenwunsch fast beliebig angepasst werden.

Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit werden bei Davits Catering-Service grossgeschrieben. Dank den fünf erfahrenen, langjährigen Mitarbeitenden, einer gut ausgerüsteten Küche, eigenen Kühlräumen, Lieferwagen und etablierten Betriebsabläufen kann das Unternehmen selbst bei kurzfristigen Bestellungen sofort reagieren und eine termingerechte Auslieferung sicherstellen. Genau deshalb konnte sich Davits Catering-Service in den letzten 14 Jahren einen guten Ruf erarbeiten.

Auf diesen Lorbeeren will sich Davit aber noch längst nicht ausruhen. Aufgrund der nach wie vor steigenden Nachfrage bei Firmenkunden möchte er ein grösseres Produktionsgebäude in einem Vorort von Tbilisis errichten. Aber auch im boomenden Tourismussektor sieht er noch viel Potential; zum Beispiel bei externen Verpflegungsangeboten für Gästehäuser und kleineren Hotels.

Stets offen für neue Ideen und Gedankenanstösse aus dem europäischen Ausland wandte sich David an BPN. Als regelmässiger Teilnehmer und aufmerksamer Zuhörer besuchte er bereits etliche Seminare und Workshops und nahm auch das individuelle Coaching-Angebot in Anspruch.

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Philanthropy Manager
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